Carpaccio vom Rind – hauchdünne Scheiben im Servierschnitt (10 x 80 g = 800 g)

Produktnummer: 100794

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Carpaccio vom Rind – hauchdünn & edel

Das Carpaccio vom Rind begeistert durch seine hauchdünnen Scheiben von zartem Rindfleisch, die bereits im praktischen Servierschnitt vorbereitet sind. In nur wenigen Minuten auftau- und servierbereit, eignet es sich ideal als edle Vorspeise oder raffinierte Komponente für festliche Menüs.

Ihre Vorteile auf einen Blick

100 % Rindfleisch – zart & hochwertig
Servierfertig im praktischen Zuschnitt
Schnell angerichtet – in ca. 20 Minuten genussbereit
Ideal als Vorspeise oder feine Beilage

Zubereitung

Auftauen: Gefroren aus der Verpackung nehmen, Folie entfernen und anrichten.
Nach ca. 20 Minuten ist das Carpaccio servierfertig.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Servierideen

Klassisch mit Olivenöl, Parmesan & Rucola
Als edle Vorspeise mit Trüffelöl und Pinienkernen
Mit Zitronensaft und gehobeltem Parmesan als leichte Variante
Als raffinierte Komponente in Gourmet-Salaten

Genusstipp

Verfeinern Sie das Carpaccio mit einem Hauch grobem Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer – so kommen die feinen Aromen des Rindfleischs perfekt zur Geltung.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:	430 kj / 101 kcal
Fett:	1,2 g
Gesättigte Fettsäuren:	0,5 g
Kohlenhydrate:	0,0 g
Zucker:	0,0 g
Eiweißgehalt:	22,1 g
Salzgehalt:	0,10 g

Zutaten:	Zutaten: Rindfleisch Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen
Hersteller:	Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected]