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GOSCH Matjes-Sauce Hausfrauenart – klassisch & rustikal

Die GOSCH Matjes-Sauce Hausfrauenart bringt den traditionellen Geschmack der norddeutschen Küche direkt zu Ihnen nach Hause. In unserer Manufaktur in Ellingstedt frisch zubereitet, wird die cremige Sauce mit Sahne, Zwiebeln, Äpfeln und Gurken verfeinert.

Das Ergebnis ist eine rustikale, herzhafte Spezialität, die besonders gut zu zarten Matjesfilets passt. So schmeckt es wie früher bei Muttern – authentisch, frisch und unverfälscht.

  • Traditionell hergestellt in der GOSCH Manufaktur
  • Mit Sahne, Zwiebeln, Äpfeln & Gurken verfeinert
  • Cremig-rustikale Konsistenz
  • Perfekte Begleitung zu Matjes
  • Authentischer norddeutscher Geschmack
  • Frisch & servierfertig

Servierempfehlung

Servieren Sie die Matjes-Sauce klassisch zu Matjesfilets mit Bratkartoffeln oder reichen Sie sie als Dip zu frischem Schwarzbrot.

Rezeptidee vom Koch: Matjes mit Hausfrauen-Sauce

Zarte Matjesfilets auf einem Teller anrichten, mit der Sauce großzügig übergießen und mit frischen Apfelspalten und Zwiebelringen garnieren. Dazu passen Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln.

Herkunft: Deutschland – Manufaktur Ellingstedt
Hinweis zu Zutaten/Allergenen/Nährwerten: Bitte der Produktdeklaration entnehmen.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1095 kJ / 263 kcal
Fett: 26.21 g
Gesättigte Fettsäuren: 0.11 g
Kohlenhydrate: 13.4 g
Zucker: 1.4 g
Eiweißgehalt: 0.77 g
Salzgehalt: 0.85 g
Lagerung: MHD ab Absendedatum mindestens 8 Tage (gekühlt).
Zutaten: SAHNESOßE 40,7 % (Trinkwasser, SAHNE, JOGHURT, Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure)), WEIZENSTÄRKE, Süßungsmittel (Acesulfam, Saccharin), pflanzliches Eiweiß (Soja), Mayonnaise 20,3 % (Rapsöl 74,6 %, Trinkwasser SENF, EIGELB, Branntweinessig, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, Zucker), Gewürzgurken 13,3 %, Äpfel 13,1 %, Zwiebeln 12,6 %, Säuerungsmittel (Weinsäure, Äpfelsäure, Milchsäure, Citronensäure), Konservierungsstoff (Benzoesäure, Sorbinsäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).
Allergene: Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected]

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1 Bewertung

15. Mai 2025 06:28 Von Klaus S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles "PRIMA"

Wie erwartet einfach prima

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