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Gegartes Lachsfilet aus Norwegen – servierfertig (2 x 120 g)
Tiefkühlprodukt
15,90 €
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Gegartes Lachsfilet – saftig, zart & servierfertig
Dieses Lachsfilet wurde schonend vorgegart und ist sofort einsatzbereit für die anspruchsvolle Küche. Der Lachs stammt aus Aquakultur in Norwegen und überzeugt durch seine zarte Konsistenz und den feinen, natürlichen Geschmack. Perfekt für warme Gerichte, feine Saucen oder als schnelle Fischkomponente in kreativen Rezepten.
- Vorgegartes Lachsfilet (Salmo salar) aus Norwegen
- Schonend gegart und saftig im Biss
- Ideal für Saucen, Pfannengerichte oder zum Regenerieren im Ofen
- Ohne Haut & Gräten
- Schnelle und sichere Zubereitung ohne Qualitätsverlust
Zubereitungsempfehlung:
Das aufgetaute Lachsfilet bei 90 °C (Trockenhitze) für ca. 30–35 Minuten im Kombidämpfer regenerieren. Alternativ können Sie das gefrorene Filet direkt in eine heiße Sauce geben und darin bei 90 °C ca. 10–15 Minuten ziehen lassen.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 771 kj / 184 kcal |
|---|---|
| Fett: | 11,7 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2,3 g |
| Kohlenhydrate: | 0,0 g |
| Zucker: | 0,0 g |
| Eiweißgehalt: | 19,8 g |
| Salzgehalt: | 0,11 g |
| Zutaten: | Zutaten: LACHS (Salmo salar, aus Aquakultur in Norwegen) (99%), Rapsöl, Dextrose Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen |
|---|---|
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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