Rahmgeschnetzeltes „Züricher Art“ – feine Schweinefleischstreifen in Champignonrahm (2 x 250 g)

Produktnummer: 100788

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Rahmgeschnetzeltes „Züricher Art“ – klassisch & cremig

Das Rahmgeschnetzelte „Züricher Art“ verbindet feine Schweinefleischstreifen mit frischen Champignons in einer cremigen Rahmsauce. Abgeschmeckt mit Rotwein und Madeira entfaltet sich ein vollmundiges Aroma – ein Klassiker der Schweizer Küche, der in wenigen Minuten servierfertig ist.

Ihre Vorteile auf einen Blick

43 % Schweinefleisch – zart & aromatisch
Cremige Rahmsauce mit Champignons & feiner Weinnote
Traditionelle Züricher Art – herzhaft & vollmundig
Servierfertig – schnell & unkompliziert zubereitet

Zubereitung

Kombidämpfer: Bei 99 °C (Nassdampf) ca. 20 Minuten erwärmen.
Wasserbad: Bei 90 °C ca. 15 Minuten erhitzen.

Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Servierideen

Klassisch zu Rösti oder Kartoffelgratin
Mit Bandnudeln oder Spätzle als Hauptgericht
Als feine Variante zu Risotto
Mit Baguette und Salat als leichte Kombination

Genusstipp

Verfeinern Sie das Geschnetzelte kurz vor dem Servieren mit einem Spritzer Zitrone und frischer Petersilie – das hebt die Aromen und sorgt für eine angenehme Frische.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:	540 kj / 130 kcal
Fett:	8,0 g
Gesättigte Fettsäuren:	3,8 g
Kohlenhydrate:	3,8 g
Zucker:	1,1 g
Eiweißgehalt:	10,0 g
Salzgehalt:	1,37 g

Zutaten:	Zutaten: Schweinefleisch (43%), RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Champignons), SAHNE (13%), Champignons (13%), Zwiebeln (6%), Rotwein (1%), modifizierte Stärke, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Reisstärke, Tomatenmark, Reisquellmehl, Zucker, Madeirawein, Glukosesirup, Karamellzucker, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Würze, Knoblauch, Stabilisator (Natriumcitrate, Natriumcarbonate) Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen
Allergene:	Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller:	Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected]