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Rinderschmorbraten – In kräftiger Rotweinsauce geschmort

Dieser Rinderschmorbraten steht für traditionellen Genuss und feine Handwerkskunst. Zarte Scheiben aus der Rinder-Semerrolle werden in einer kräftigen Rotweinsauce langsam geschmort. Die Basis bildet ein aromatischer Kalbs- und Rinderfond, verfeinert mit Tomatenmark, Wurzelgemüse und edlen Kräutern.

Servierfertig vorbereitet und einfach zu regenerieren – ein klassisches Schmorgericht für besondere Anlässe oder den genussvollen Alltag. Ideal zu Kartoffelknödeln, Rotkohl oder Buttergemüse.

  • Zarte Rindfleischscheiben aus der Semerrolle
  • Herzhaft geschmort in kräftiger Rotweinsauce
  • Feine Würzung mit Kräutern, Fond & Tomatenmark
  • Schnell servierbereit – nur kurz erhitzen

Regenerationsempfehlung:

  • Im Wasserbad: Bei 90 °C ca. 12 Minuten erwärmen
  • In der Mikrowelle: Bei 1800 Watt ca. 50 Sekunden erwärmen

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Tipp: Richten Sie den Schmorbraten mit klassischer Sauce und hausgemachtem Kartoffelpüree an – ein ehrliches Sonntagsgericht mit Tradition.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 504 kj / 120 kcal
Fett: 5,0 g
Gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 3,7 g
Zucker: 0,9 g
Eiweißgehalt: 14,3 g
Salzgehalt: 1,79 g
Zutaten: Zutaten: KALBS- UND RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Lauch), Rinder-Semerrolle (gegart; Rindfleisch, Stärke, Erbsenprotein, Säuerungsmittel (Trinatriumcitrat), Dextrose, Speisesalz, Gewürzextrakte) (38%), Rotwein (6%), Rapsöl, Tomatenmark, Reisquellmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Zucker, Karamellzucker, Rindfleischextrakt, Maltodextrin, Kräuter, Dextrose, Gewürze, Würze Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen
Allergene: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected]

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