Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern aus belgischer Schokolade (2 x 100 g)

Produktnummer: 100828

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Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern – aus belgischer Schokolade

Ein echter Klassiker der gehobenen Dessertküche: Dieses Schokoladensoufflé überzeugt mit einem zart gebackenen Äußeren und einem flüssigen Kern aus feinster belgischer Schokolade. Die Kombination aus intensiver Kakaonote und zartschmelzendem Inneren macht es zu einem Highlight für jeden Dessertteller.

Mit 18 % belgischer Schokolade (Kakaogehalt 62,21 %)
Flüssiger Schokokern – innen warm & schmelzend
Hergestellt mit Eiern, Butter, Weizenmehl und Kakao
Gefroren direkt backfähig – kein Auftauen nötig
Ideal für Einzelportionen, Dessertteller oder Menüabschluss

Zubereitungsempfehlung:
Produkt gefroren verwenden. Vor dem Erhitzen das Papierschälchen entfernen.
• Mikrowelle (750 W): ca. 30 Sekunden
• Kombidämpfer (Trockenhitze, 180 °C): 10–12 Minuten

Tipp: Servieren Sie das Soufflé mit Vanilleeis, einem Fruchtspiegel oder frischen Beeren – ein perfektes Spiel aus Temperatur und Textur.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:	1687 kj / 403 kcal
Fett:	24,0 g
Gesättigte Fettsäuren:	11,8 g
Kohlenhydrate:	39,0 g
Zucker:	33,7 g
Eiweißgehalt:	6,2 g
Salzgehalt:	0,10 g

Zutaten:	Zutaten: EIER, Zucker, Belgische Schokolade (Kakao (62,21%), Zucker, Kakaopulver, Emulgator (LECITHIN (enthält SOJA)), natürliches Vanillearoma) (18%), BUTTER, WEIZENMEHL, Kakaopulver, Glukose Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen
Allergene:	Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller:	Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected]

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27. Dezember 2025 18:13 Von Monika Z.

Lecker, aber es ist schwierig, das Soufflé vollbehalten auf den Teller zu bringen.

Also ich muss sagen, das Schokoladensoufflé schmeckt hervorragend. Allerdings ist die Entnahme aus dem Backofen sehr schwierig. Das Soufflé kann man nur zermatscht auf den Teller bringen. Aber mit einer Kugel Vanilleeis und mit Himbeeren und Blaubeeren kann man es noch hübsch herrichten.