Schweinemedaillons in Champignonrahm – zarte Filetstücke in Rahmsauce mit Rotwein & Sherry (2 x 250 g)
Tiefkühlprodukt
20,90 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 Tag
Schweinemedaillons in Champignonrahm – zarte Filetstücke in feiner Sauce
Unsere Schweinemedaillons in Champignonrahm sind ein echter Genussklassiker: Zarte Medaillons werden in einer cremigen Rahmsauce serviert, die durch frische Champignons, Rotwein und eine leichte Sherrynote abgerundet wird. Aromatisch, saftig und perfekt für besondere Mahlzeiten.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- 50 % Schweinefiletmedaillons – saftig & zart
- Cremige Champignonrahmsauce mit feiner Weinnote
- Servierfertig – einfach erwärmen & genießen
- Ideal für Hauptgerichte mit klassischen Beilagen
Zubereitung
- Kombidämpfer: Bei 99 °C (Nassdampf) ca. 20 Minuten erwärmen.
- Wasserbad: Bei 90 °C ca. 20 Minuten erhitzen.
Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Servierideen
- Mit Spätzle oder Bandnudeln als klassisches Hauptgericht
- Zu Kartoffelgratin und Gemüse
- Als feine Kombination mit Risotto und Rotweinsauce
- Mit frischem Baguette als elegante Variante
Genusstipp
Verfeinern Sie die Sauce mit einem Löffel Crème fraîche und frisch gehackter Petersilie – das sorgt für noch mehr Cremigkeit und eine feine Kräuternote.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 456 kj / 109 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2,3 g |
| Kohlenhydrate: | 2,0 g |
| Zucker: | 1,0 g |
| Eiweißgehalt: | 12,3 g |
| Salzgehalt: | 1,22 g |
| Zutaten: | Zutaten: Schweinefiletmedaillons (flüssig gewürzt; Schweinefleisch (92%), Wasser, Speisesalz, Stärke, Säureregulator (Natriumacetate), Stabilisator (Xanthan), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat)) (50%), Champignons (17%), KALBS- UND RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Lauch), SAHNE (7%), Zwiebeln, Rotwein (3%), Rapsöl, SCHMAND, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Rindfleischextrakt, Speisesalz, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Sherry, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Zucker, Karamellzucker, Kräuter, Maltodextrin, Gewürze, Dextrose, Würze, Verdickungsmittel (Xanthan) Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen |
|---|---|
| Allergene: | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
Passende Empfehlungen
Inhalt: 0.3 Kilogramm (16,33 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.32 Kilogramm (21,56 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.28 Kilogramm (21,07 € / 1 Kilogramm)