Schweineröllchen in Senfsauce – gefüllt mit Backpflaume in dunkler Sauce (2 x 250 g)
Tiefkühlprodukt
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Schweineröllchen in Senfsauce – herzhaft gefüllt & aromatisch
Unsere Schweineröllchen in Senfsauce sind ein feiner Klassiker mit besonderer Note: Zartes Schweinefleisch wird mit Backpflaumen gefüllt und in einer kräftigen Senfsauce mit Rotwein geschmort. Die Kombination aus herzhafter Würze und fruchtiger Süße macht dieses Gericht zu einem edlen Genuss.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- 44 % Schweinefleisch – zart & saftig
- Gefüllt mit Backpflaumen für fruchtige Süße
- Dunkle Senfsauce mit Rotwein verfeinert
- Servierfertig – schnell & unkompliziert
Zubereitung
- Kombidämpfer: Bei 99 °C (Nassdampf) ca. 20 Minuten erwärmen.
- Wasserbad: Bei 90 °C ca. 15 Minuten erhitzen.
Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Servierideen
- Klassisch mit Kartoffelknödeln und Rotkohl
- Als edles Hauptgericht mit Butterspätzle
- Mit Kartoffelgratin und grünem Gemüse
- Rustikal mit Baguette zum Auftunken der Sauce
Genusstipp
Geben Sie kurz vor dem Servieren einen Klecks Schmand in die Sauce und bestreuen Sie das Gericht mit frisch gehackter Petersilie – so wird der Geschmack noch runder und cremiger.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 558 kj / 134 kcal |
|---|---|
| Fett: | 8,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 3,8 g |
| Kohlenhydrate: | 4,6 g |
| Zucker: | 2,7 g |
| Eiweißgehalt: | 8,2 g |
| Salzgehalt: | 1,05 g |
| Zutaten: | Zutaten: Schweinefleisch (44%), RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Champignons, Lauch), ROTWEIN (enthält SULFITE) (8%), Backpflaume (Pflaumen, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)) (4%), SCHMAND, KÖRNIGER SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Weißweinessig, Speisesalz, Zucker, Sherryessig, Gewürze), Tomatenmark, modifizierte Stärke, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Zucker, Knoblauch, Gewürze, Dextrose, Würze Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen |
|---|---|
| Allergene: | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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