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HEINE Premium Gravedlachs – Ungeschnitten (ca. 800–1100 g)

Der Premium Gravedlachs von HEINE bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Mit Dill, Speisesalz und einer ausgewählten Gewürzmischung veredelt, entfaltet er seinen charakteristisch mild-würzigen Geschmack. Eine feine Rauchnote rundet das edle Aroma ab und macht diesen Lachs zu einer echten Delikatesse.

Das ungeschnittene Filet wird aus hochwertigem Lachs (Salmo salar) aus den klaren Gewässern Norwegens gewonnen. Aus nachhaltiger Aquakultur stammend, überzeugt er durch zarte Textur und höchste Qualität – perfekt für festliche Anlässe, Buffets oder den besonderen Genuss zu Hause.

  • Ungeschnittener Premium Gravedlachs (ca. 800–1100 g)
  • Traditionell veredelt mit Dill, Salz und Gewürzen
  • Feines Raucharoma für vollendeten Genuss
  • Aus norwegischer Aquakultur (Salmo salar)
  • Ideal für Vorspeisen, Buffets & festliche Menüs

Servierempfehlung

Schneiden Sie den Gravedlachs in hauchdünne Scheiben und servieren Sie ihn klassisch mit Senf-Dill-Sauce oder auf rustikalem Brot mit frischem Dill.

Rezeptidee vom Koch: Gravedlachs-Carpaccio

Schneiden Sie den Gravedlachs sehr dünn auf, beträufeln Sie ihn mit Zitronensaft und Olivenöl und garnieren Sie mit roten Zwiebelringen und Dill. Ein elegantes Highlight für jede Tafel.

Herkunft: Norwegen, aus nachhaltiger Aquakultur.
Hauptzutat: Lachs (Salmo salar), verfeinert mit Dill, Speisesalz, Gewürzen und leichter Rauchnote.
Bitte beachten Sie die Angaben zu Zutaten, Allergenen und Nährwerten auf der Produktdeklaration.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 759 kJ / 183 kcal
Fett: 10 g
Gesättigte Fettsäuren: 2.1 g
Kohlenhydrate: 4.9 g
Zucker: 4.9 g
Eiweißgehalt: 18 g
Salzgehalt: 2.2 g
Lateinischer Name: Salmo salar
Zutaten: Zutaten: Lachs (Salmo salar; Aquakultur Norwegen) , Speisesalz, Zucker, Gewürze, Kräuter, E621, Rauch.
Allergene: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected]

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1 Bewertung

21. Juli 2025 12:13 Von Christian M.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr lecker, top Qualität, schnelle Lieferung, rundum

Sehr lecker, top Qualität, schnelle Lieferung, rundum zufrieden.

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