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Rotlachs >Sockeye Wildlachs natur | in Scheiben 150 g
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Sockeye Wildlachs Natur in Scheiben
Dieser Sockeye Wildlachs, auch als Rotlachs bekannt, stammt aus den kalten Gewässern des Nordostpazifiks (FAO 67). Der Lachs wird auf traditionelle Weise mit Kiemennetzen gefangen und anschließend sorgfältig mit einer Mischung aus Speisesalz, Zucker und Dill veredelt. Durch das Räuchern entwickelt der Lachs seinen charakteristischen, kräftigen Geschmack, der in feinen Scheiben besonders gut zur Geltung kommt. Ein Delikatessenprodukt aus den USA, ideal für besondere Genussmomente.
Zutaten: ROTLACHS (Oncorhynchus nerka), Speisesalz, Zucker, Dill, Rauch.
Ursprungsland: USA
Gewässer: Nordostpazifik FAO 67
Fangmethode: Kiemennetze & vergleichbare Netze
Hinweis für Allergiker: Fisch und Fischerzeugnisse
| Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen. | |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert/Energie | 557 kJ 131 kcal |
| Fett | 5,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 22,0 g |
| Salz | 3,0 g |
Hersteller "Rotlachs >Sockeye Wildlachs natur | in Scheiben 150 g"
Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@heine-delikatessen.de